Простой рецепт вкусных булочек из дрожжевого теста
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я хочу открыть вам рецепт вкусных булочек! Этот рецепт замечателен тем, что все делается очень просто, быстро, а главное, все получается очень красиво и вкусно! Такими «Сладкими сердечками» Вы сможете побаловать не только своих домочадцев, но и приятно удивить долгожданных гостей!
Я советую вам эти булочки готовить вместе со своими детьми! Всем детям без исключения нравится возиться с тестом, а возможность сделать свое «Сладкое сердечко» приведет в восторг любого ребенка!
Рецепт вкусных булочек с пошаговым фото
Для приготовления этих булочек вам понадобится обычное дрожжевое тесто, которое готовится по стандартной схеме (3 стакана муки, 1 стакан воды, 3 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 2,5 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложку сухих дрожжей) + сахар:
- Замешиваем тесто (обычно для таких случаев я использую функцию замеса в хлебопечке). Разделяем тесто на небольшие кусочки, придаем им форму шара и раскатываем скалкой (должен получиться круг толщиной 5−6 мм).
- Посыпаем наш круг сахаром (для разнообразия можно добавить небольшое количество мака или корицы) и сворачиваем в трубочку.
- Затем соединяем концы трубочки вместе и делаем небольшой надрез ножом с противоположной стороны.
- Раскрываем трубочку в месте надреза и придаем форму сердечка.
- Таким образом поступаем с каждым кусочком теста. В результате чего у вас получится целая армия «Сладких сердечек».
- Выкладываем все сердечки на предварительно смазанный маслом противень и даем им 20 минут подняться.
- Нагреваем духовку до 180 С и выпекаем булочки до образования золотистого цвета.
- После выпекания каждую булочку можно смазать крепким раствором чая или кусочком сливочного масла (это придаст булочкам особую мягкость).
Все, наши «Сладкие сердечки» — готовы! Можно всех приглашать к столу! А еще их можно смело дарить друг другу на День Святого Валентина, это будет очень вкусно и весьма оригинально!
Ну, а если вы все-таки будете готовить эти булочки вместе со своими детьми, то помимо приобретения полезных навыков и новых впечатлений, вы отлично проведете время со своим ребенком!
Я рекомендую вам воспользоваться этим простым рецептом вкусных булочек и буду очень рада, если вы оставите свои комментарии ниже. Если этот рецепт вам понравился — поделитесь им с подружками в соцсетях. А также подписывайтесь на обновления блога — здесь много вкусняшек.