Простой салат с сухариками: справляется даже мой трёхлетний сын!

Здравствуйте, уважаемые читатели! Представляю вашему вниманию простой салат с сухариками. Этот салат готовится настолько просто, что его может приготовить даже ребёнок, который умеет держать в руках ложку, при небольшой помощи взрослого.

Выглядит такой салат несколько необычно. Ингредиенты тоже не ходовые. Я, по крайней мере, никогда и ни у кого такой не пробовала.

Простой салат с сухариками: рецепт с фото

Что нам понадобится

Нам нужно (примерно получается 4−5 порций, в зависимости от аппетита):

• 1 баночка консервированной сладкой кукурузы;
• 1 баночка консервированной красной фасоли;
• 1 пакет сухариков (типа «Хрустим», «Кириешки» и т. п.);
• 2−3 зубчика чеснока;
• зелень петрушки;
• 1−2 столовые ложки растительного масла.

Начинаем готовить

• Берем какую-нибудь ёмкость (например, кастрюльку). Высыпаем в неё фасоль.
  
• Добавляем к фасоли сладкую кукурузу.
• Высыпаем пачку сухариков.
• Мелко рубим чеснок, зелень петрушки — и тоже туда же.
• Добавляем 1−2 ст. ложки растительного масла и тщательно перемешиваем ЛОЖКОЙ (чтобы сухарики обвалялись в масле).
• Самое важное: дать постоять салату в таком виде 10−15 минут — не более!!! И разложить по тарелочкам. Съесть надо сразу. Сухарики получаются снаружи мягкие, а внутри хрустящие — в этом основная прелесть).

Салат получается очень сытным, но поглощается при этом легко. Приятного аппетита!

P. S. Салат желательно съесть весь. Когда он остается — он уже не будет таким оригинальным и вкусным, с хрустящими сухариками (они просто намокнут в масле).

Специально для своих читателей нашла подборку хороших книг о салатах:

1. Высоцкая Юлия «Салаты». Салаты можно сделать из чего угодно, они не должны быть очень сложными, говорит Юлия и призывает читателей фантазировать, заменять ингредиенты, творить свои шедевры;
2. Карточки с рецептами «Салаты». Готовить по ним очень удобно! Вы сможете взять карточки с собой на рынок, в магазин, купить все необходимое, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда.
3. Шляпужников А.В. «Салаты». Проверенные рецепты. Полезные советы.

Не забудьте поучаствовать в конкурсе лучшего комментатора месяца! Победителя ждёт денежный приз! А также поделитесь с подружками этим рецептом в соцсетях и подписывайтесь на обновления блога — впереди много вкусного).